bisphenol A, BPA

  B, ENG-THA

bisphenol A

 

คำนาม คำทางเคมี หรือย่อว่า BPA

(บีส-′ฟี-นอล-เอ)

 

bisphenol A หรือที่รู้จักกันในชื่อย่อ BPA  หมายถึง สารบีพีเอ หรือ สารบีสฟีนอลเอ ซึ่งคือสารสังเคราะห์อินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมีว่า C15H16O2 สาร BPA เป็นสารเคมีที่ไม่ได้ใช้ทำสิ่งของโดยตรงแต่จะเป็นสารสารตั้งต้นที่รวมกับสารเคมีอื่นๆในการผลิตพลาสติกและเรซินอีพ็อกซี่ ซึ่งส่วนมากนิยมนำมาใช้ทำบรรจุภัณฑ์ต่างๆตั้งแต่กล่องโฟมใส่อาหารไปจนถึงขวดนมเด็กทารก

นอกจากนั้นแล้วสารตกค้างของสาร BPA ยังมีอยู่ในสารเรซินที่ใช้เป็นสารเคลือบป้องกันกระป๋องและขวดใส่อาหาร ซึ่งทำให้สารตกค้าง BPA จำนวนหนึ่งสามารถตกไปรวมกับอาหารหรือเครื่องดื่มได้

สาร BPA เป็นสารที่ไปขัดขวางการทำงานของระบบฮอร์โมนของต่อมไร้ท้อภายในร่างกาย โดยการไปแทรกแซงการผลิตและการหลั่งฮอร์โมน นอกจากนั้นแล้วสาร BPA ยังไปกำจัดฮอร์โมนที่ผลิตออกมาตามธรรมชาติอีกด้วย สาร BPA เมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะมีพฤติกรรมในลักษณะเดียวกันกับฮอร์โมนเอสโตรเจน (estrogen) และฮอร์โมนอื่น ๆ ของร่างกาย

เนื่องจากสาร BPA มีพฤติกรรมคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจน (estrogen) จึงเชื่อได้ว่าจะสาร BPA จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งเต้านม โรคมะเร็งต่อมลูกหมาก และรวมถึงโรคมะเร็งอื่น ๆ

ในปัจจุบันบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากพลาสติกที่ไม่ใช้ส่วนผสมของสาร BPA จะมีเครื่องหมายติดไว้ชัดเจนว่า BPA-free ซึ่งหมายถึง ปลอดสาร BPA  อย่างไรก็ตามในหลายประเทศยังไม่มีกฎหมายกำหนดให้บรรจุภัณฑ์ต้องทำเครื่องหมายใดๆ

ส่วนมากแล้วบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากพลาสติกจะถูกแบ่งออกเป็น 7 ชนิดกว้างๆสำหรับวัตถุประสงค์ในการรีไซเคิล และโดยทั่วไป(แต่ไม่เสมอไป)พลาสติกชนิดที่มีรหัส 1, 2, 4, 5, และ 6 จะไม่มีส่วนผสมของสาร BPA  ส่วนพลาสติกที่มีรหัส 7 อาจมีส่วนผสมของสาร BPA  แต่ถ้าต้องการให้แน่ใจว่าปลอดสาร BPA จะต้องมีเครื่องหมายกำกับไว้

 

ตัวอย่างประโยค  Various studies have shown that when pregnant women come into contact with bisphenol A, it can go pass through the placenta and reach the fetus.  อธิบายหรือแปลได้ว่า การศึกษาหลายการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าเมื่อหญิงตั้งครรภ์ได้สัมผัสกับสารบีสฟีนอลเอ มันสามารถเข้าผ่านรกและไปถึงทารกในครรภ์ได้